« En 2014, nous avons réalisé un rêve: ouvrir notre resto! Comme tu t'imagines, on y a mis tout ce qu'on avait de jus, de bras, de coeur. En famille. Parce que c'est ça le Mam'zelle: une histoire de famille. Ma soeur Roxanne, ma mère Diane et moi, Anick. Les premières années sont houleuses mais dès 2018, notre lieu explose! C'est bon dans bouche, c'est beau, c'est chaleureux! Te dire le bonheur!
2019: la ville de Magog « éventre » le centre-ville. Catastrophe pour les marchands
2020-21-22: pandémie et perte de brigade:(
2023: manque de personnel + inflation.
Le 18 janvier prochain, on doit rembourser le 40K que le gouvernement nous avait donné pour rester à flots. On l'a pas. On était trop petites quand tout ça a commencé on n'avait pas de bas d'laine
si on demande 60K de plus, c'est pour payer nos fournisseurs et nos employés parce que Magog, l'hiver, c'est tranquille et surtout, s'assurer de pouvoir offrir un salaire digne de ce nom à notre prochain.e chef.fe.
Merci de ton aide.
Si par quelconque chemin tu viens manger chez nous, dis-nous « 107 » nous saurons que tu nous a aidés à nous relever:)
Roxanne Lemay
Diane Doyon
Anick Lemay »
