Starbucks annonce une importante vague de fermetures en Amérique du Nord, mais les établissements qui seront touchés demeurent encore inconnus.
L'entreprise a confirmé jeudi qu'environ 250 cafés fermeront leurs portes avant la fin de la semaine, après une révision de son réseau nord-américain.
Cette décision représente environ 1 % des plus de 18 000 établissements exploités ou franchisés par Starbucks en Amérique du Nord.
La chaîne explique avoir identifié certains cafés où l'expérience souhaitée pour les clients et les employés ne pouvait être maintenue durablement.
D'autres établissements seraient également incapables d'atteindre une performance financière considérée comme acceptable par la direction de l'entreprise.
Pour les consommateurs canadiens, une question importante demeure toutefois sans réponse, puisque Starbucks n'a pas dévoilé la liste complète des établissements concernés.
Starbucks ferme 250 cafés, mais les emplacements restent inconnus
Il est donc impossible actuellement d'affirmer que des succursales québécoises fermeront leurs portes dans le cadre de cette nouvelle vague.
Starbucks confirme seulement que sa décision concerne son portefeuille nord-américain, sans préciser combien de fermetures auront lieu au Canada.
L'entreprise affirme vouloir transférer certains employés touchés vers des établissements voisins lorsque des postes et des possibilités seront disponibles.
Les travailleurs qui ne pourront pas être transférés devraient recevoir des indemnités de départ, selon les informations communiquées jeudi par Starbucks.
Ces fermetures s'inscrivent dans le plan «Back to Starbucks», lancé pour améliorer l'expérience en café et renforcer les performances de l'entreprise.
Parallèlement aux fermetures, Starbucks continue justement d'investir massivement dans la rénovation et la transformation de plusieurs établissements nord-américains.
Plus de 1 000 cafés américains et canadiens ont été réaménagés depuis la fin de 2025, selon l'entreprise.
Starbucks souhaite maintenant atteindre au moins 1 500 rénovations d'ici la fin de son exercice financier 2026.
Au Canada, l'entreprise mentionne notamment des travaux de modernisation dans certains établissements de Toronto, Vancouver et Calgary.
Ces investissements montrent que Starbucks ne quitte pas le marché nord-américain, malgré la fermeture prochaine de centaines d'établissements moins performants, tel que le rapporte TVA Nouvelles, voir ici.
Pour l'instant, les clients devront donc attendre avant de savoir précisément quelles succursales disparaîtront et si certains établissements canadiens seront concernés.
Les fermetures annoncées par Starbucks vous surprennent-elles cette semaine?
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