Mario Pelchat en a assez de voir certains formats diminuer pendant que la facture d'épicerie continue de peser lourd sur les consommateurs québécois.
Le chanteur a publié mercredi matin un long message sur Facebook après une visite à l'épicerie qui l'a visiblement mis en colère.
Dès les premières lignes, Mario explique que sa frustration ne vient pas simplement d'une augmentation de quelques sous sur certains produits.
Il dénonce plutôt une pratique bien connue des consommateurs, celle de réduire les formats alors que les prix demeurent élevés ou augmentent.
Mario cite notamment les craquelins Breton, les céréales Special K et le fromage Allegro parmi les produits ayant attiré son attention.
Il estime que les emballages peuvent demeurer suffisamment semblables pour que les consommateurs ne remarquent pas immédiatement les changements de quantité.
Mario Pelchat dénonce la réduflation et les prix à l'épicerie
Cette pratique porte généralement le nom de réduflation, et les données de Statistique Canada montrent que le phénomène est loin d'être anecdotique.
Entre 2021 et 2023, 29,6 % des produits alimentaires admissibles suivis par l'organisme fédéral ont fait l'objet d'un ajustement lié à la réduflation.
Les biscuits, craquelins, céréales et certains fromages figuraient justement parmi les catégories présentant le plus grand nombre de cas durant cette période.
Mario reconnaît pourtant que les entreprises doivent elles-mêmes composer avec plusieurs dépenses, puisqu'il connaît personnellement les réalités entourant l'exploitation d'une entreprise.
Il mentionne notamment les salaires, le transport, les matières premières et l'énergie parmi les coûts pouvant augmenter pour les entrepreneurs.
Son message devient toutefois beaucoup plus personnel lorsqu'il évoque les familles obligées de surveiller attentivement le total affiché à la caisse.
Il pense également aux personnes âgées et aux travailleurs qui trouvent maintenant difficile de payer une épicerie permettant de manger convenablement.
Les données les plus récentes donnent un certain contexte à sa colère, même si elles ne permettent pas d'attribuer les hausses à une entreprise précise.
En août, les aliments achetés en magasin coûtaient 2,8 % plus cher qu'un an auparavant, selon les données publiées par Statistique Canada.
Depuis août 2021, l'augmentation atteint toutefois 29 %, ce qui permet de mesurer l'ampleur du changement vécu par les ménages canadiens.
Mario interpelle directement les fabricants, les transformateurs et les grandes entreprises alimentaires concernant leur recherche constante de croissance et de profits.
Il précise ne pas demander aux entreprises de faire de la charité, mais souhaite plutôt qu'elles considèrent davantage les consommateurs derrière leurs résultats financiers.
Son message se termine avec une phrase qui résume parfaitement son humeur après cette visite mouvementée à l'épicerie, il affirme simplement en avoir assez.
Mario croit également être loin d'être seul à ressentir cette frustration devant une facture qui continue de gruger le budget des ménages.
Êtes-vous d'accord avec Mario Pelchat sur les prix à l'épicerie?
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