Une candidate de MasterChef Québec déclenche la panique
Ce lundi, à MasterChef Québec, les aspirants-chefs reprenaient le tablier, après une élimination douloureuse la veille.
Pas de temps pour souffler : Martin et Stefano avaient préparé un défi inédit, avec un bar de verres Stella Artois qui mettait la puce à l'oreille à tout le monde.
La surprise s'est confirmée dès l'ouverture des boîtes mystères : bière et porc, les ingrédients phares d'une célébration aux airs d'Oktoberfest!
Pendant 60 minutes, les candidats devaient concocter un plat réconfortant, mais assez raffiné pour séduire les juges.
L'accès au garde-manger leur était interdit.
Les créations partaient dans tous les sens : sauce à la bière, chou braisé, saucisses maison, béchamel au fromage, filet de porc rôti.
L'esprit Oktoberfest s'invitait partout en cuisine.
Cependant, le stress a rapidement monté d'un cran.
Corine a eu du mal à dompter son pesto, déclenchant même un moment de panique quand un deuxième appareil a commencé à sentir le brûlé.
Louis, lui, a préféré détendre l'atmosphère, en trinquant une Stella sous le regard amusé de Martin.
Frederick, concentré sur ses saucisses, a senti Stefano scruter chaque mouvement.
Même avec une technique solide, la pression de ce regard critique a pesé lourd.
Trois assiettes qui se démarquent
À la fin du temps imparti, les juges ont goûté avec rigueur.
Trois plats sont sortis du lot : ceux de Jean-Sébastien, Raphaël et Samuel.
Après une longue délibération, c'est finalement Samuel qui a été sacré grand gagnant du défi.
La victoire de Samuel ne s'est pas arrêtée aux félicitations.
Les juges lui ont remis un privilège historique : il devient capitaine de l'équipe des Rouges.
La surprise ne s'est pas arrêtée là : l'épisode a aussi marqué l'ouverture officielle du restaurant MasterChef Québec.
Cerise sur le gâteau, certains candidats, dont Samuel, auront bientôt l'occasion de participer à une classe exclusive au Pied de Cochon!
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