Une nouvelle risque de concerner bien des voyageurs en cette période estivale : Taco Bell retire plusieurs ingrédients frais de certains restaurants après une éclosion inquiétante aux États-Unis.
La chaîne de restauration rapide aurait retiré la laitue, le pico de gallo, le guacamole et son mélange coriandre-oignon de certains établissements. La décision survient pendant que les autorités sanitaires enquêtent sur une hausse des cas de cyclosporose.
Ce parasite intestinal peut provoquer des semaines d'inconfort digestif important. Selon le média américain TMZ, certains cas auraient même causé des diarrhées qualifiées d'«explosives».
Pour l'instant, Taco Bell n'a pas été identifié comme la source de l'éclosion. Aucune autorité n'a confirmé qu'un client aurait été malade après avoir mangé dans la chaîne.
Les enquêteurs se concentrent plutôt sur des produits frais distribués plus largement sur le marché américain. La chaîne aurait tout de même choisi de retirer certains ingrédients par précaution.
Certains items du menu se retrouvent donc moins garnis que d'habitude. Les clients pourraient remarquer des tacos, des Crunchwrap Supreme ou des commandes de poulet Cantina avec moins d'accompagnements.
Taco Bell touché par une éclosion de cyclosporose aux États-Unis
Les cas de cyclosporose sont en hausse dans plusieurs régions des États-Unis. Au total, 17 États américains rapportent des cas liés au parasite jusqu'à maintenant.
Le Michigan est particulièrement touché, avec près de 1 000 personnes affectées dans cet État seulement. Les autorités sanitaires continuent leur enquête pour identifier la source exacte de la contamination.
La cyclosporose se transmet généralement par des aliments contaminés, souvent des fruits ou légumes frais. Les symptômes peuvent inclure des maux de ventre importants et une diarrhée prolongée.
Taco Bell traîne depuis longtemps une réputation liée aux blagues sur les visites précipitées à la salle de bain. Cette fois, la situation prend une tournure plus sérieuse pour la chaîne.
-
L'entreprise n'a pas encore émis de communiqué officiel détaillant l'ampleur du retrait d'ingrédients. Les clients devront patienter pour savoir quand les menus reviendront à la normale.
Les autorités sanitaires américaines devraient continuer leur enquête dans les prochains jours. D'autres chaînes pourraient aussi être visées si la source de la contamination touche plusieurs distributeurs.
Pour l'instant, mieux vaut vérifier son assiette avant de mordre dans son prochain taco.
Que pensez-vous de la situation chez Taco Bell?
À lire également sur Derniere Heure Qc :
Fred Robichaud dévoile l'identité de sa nouvelle date
