Trouver la meilleure poutine du Québec est presque impossible, mais certains casse-croûtes réussissent à faire l'unanimité auprès des véritables amateurs.
En parcourant plusieurs groupes Facebook entièrement consacrés à la poutine, une tendance claire s'est dégagée.
Certaines adresses reviennent constamment dans les recommandations des internautes, qu'il s'agisse de véritables institutions ou de petits trésors bien cachés. Plusieurs passionnés affirment même parcourir plusieurs heures de route simplement pour savourer leur poutine préférée.
Pour établir ce classement, nous nous sommes basés sur les établissements qui reviennent le plus souvent dans les discussions entre amateurs. Certaines de ces adresses ont également été évaluées par Olivier Primeau. Lorsque c'est le cas, la mention « N.O.P » indique sa note officielle.
Les 20 poutines du Québec qui font le plus parler les amateurs
En 20e position, on retrouve Casse-croûte Pierrot (N.O.P : 9,1/10), suivi de Resto Richard (8,4/10) et de Chez Mag, La Fine Cantine (9,8/10). Casse-Croûte Normand prend le 17e rang, devant Casse-croûte Jo-Bine en 16e position et Casse-croûte 125 au 15e échelon.
Le Resto Belgo arrive au 14e rang avec une impressionnante note de 9,6/10 d'Olivier Primeau. Cantine de la Gare occupe la 13e place, suivie de Cantine BB-LOO en 12e position et de Cantine Chez Ben au 11e rang.
Le top 10 débute avec La Belle Matane, devant Casse-croûte du Vieux-Moulin au neuvième rang. Chez Monique, qui affiche une excellente note de 9,4/10, décroche la huitième position, tandis que Ti-Oui Snack Bar se classe septième.
En sixième place, Cantine Boivin récolte une note de 8,9/10. Tout juste devant, Diabo's Restaurant impressionne avec une note de 9,7/10, confirmant sa réputation auprès des amateurs de poutine.
Le podium est composé de trois véritables références. En quatrième position, Restaurant Grégoire & Fils obtient une remarquable note de 9,8/10. La troisième place revient à Votre Maison, qui affiche elle aussi une note de 9,8/10.
La médaille d'argent est attribuée à Cantine Chez GE, un établissement qui revient constamment dans les recommandations des passionnés. Finalement, la première place revient à ALFA Hot-Dog, à Longueuil, qui demeure l'une des destinations les plus populaires pour déguster une poutine au Québec.
Avec une note de 9,6/10 d'Olivier Primeau et une réputation qui ne cesse de grandir, plusieurs la considèrent comme une valeur sûre.
Évidemment, ce classement ne fera jamais l'unanimité. Chaque région du Québec possède ses institutions et ses fidèles défenseurs, ce qui rend le débat presque aussi savoureux que la poutine elle-même.
Une chose est certaine, ces 20 adresses figurent parmi celles qui reviennent le plus souvent lorsqu'on demande aux Québécois où manger une excellente poutine.
Quelle est la meilleure poutine du Québec?
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