Le nouveau testeur de poutine affronte la sauce la plus forte au monde et attendez de voir sa réaction

Récemment, nous vous avions parlé d'un nouveau nom qui commence à faire sa place dans le monde du « review de poutine » au Québec.

Avant de plonger dans ce qui brûle vraiment, retour rapide sur sa dernière découverte. En passage à Drummondville, Emilien a mis la main sur une poutine qui l'a visiblement impressionné.

Celle du restaurant Quebeco lui a coûté huit dollars. Rien d'extraordinaire, sauf que la portion est loin d'être « petite », comme le laissait croire le menu.

Il l'a même décrite comme une véritable perle en lui donnant une note impressionnante de 9.4 sur 10. Un coup de coeur évident, autant pour le goût que pour le rapport qualité-prix.

Mais ce n'est pas cette poutine qui a mis le feu aux poudres en ligne. C'est plutôt la vidéo où Emilien se lance un défi bien particulier: goûter à une sauce piquante baptisée 13, une création québécoise de Shack à Sauce.

Le nom n'est pas choisi au hasard. Avec ses 13 millions d'unités Scoville, on parle ici d'un niveau de piquant réservé aux produits dilués dans de très grandes quantités de nourriture. Sur le site de la compagnie, on suggère d'en mettre seulement quelques gouttes dans une marmite de chili.

Emilien, lui, a décidé de faire tout le contraire. Il a recouvert une chip entière de cette sauce et l'a mangée comme si de rien n'était.

La suite? Pas besoin d'un long discours pour comprendre que ça chauffe. Très vite, il peine à parler, sa respiration devient laborieuse, et l'expression sur son visage ne laisse place à aucun doute: il vient de goûter à l'enfer.

Il réussit tout de même à donner une note. Douleur: 35 sur 10. C'est clair, il n'était pas prêt. Les internautes, eux, ont trouvé tout ça aussi hilarant qu'impressionnant. Plusieurs en redemandent, d'autres soulignent à quel point sa douleur est presque contagieuse tellement elle semble réelle. Certains vont même jusqu'à lui souhaiter bonne chance pour la digestion, dans des termes qui font bien rire.

Voici sa vidéo de sauce piquante:

Avec ce genre de vidéo, Emilien Turcotte confirme qu'il ne se contente pas de tester des poutines. Il repousse ses propres limites, tout en gardant un ton spontané, souvent comique, et franchement attachant.

Que ce soit pour juger une poutine à prix doux ou pour tester une sauce qui brûle jusqu'à l'âme, il a su captiver l'attention d'un public qui en redemande.