C'est terminé pour un candidat adoré à MasterChef Québec
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Ce dimanche soir, MasterChef Québec a servi aux téléspectateurs un épisode qui avait tout : du stress, des larmes, des duos en panique, des invités prestigieux et un départ qui a bouleversé la brigade.
L'élimination de Louis, figure attachante et passionnée de la compétition, a laissé un vide dans la cuisine et dans le coeur des fans.
Dès que les candidats mettent les pieds dans la cuisine, ils comprennent que la soirée ne sera pas de tout repos.
Leurs stations sont séparées par un mur, et devant eux : une montagne de moules à gâteaux.
Objectif : créer deux desserts identiques en apparence et en goût, sans jamais se voir. Juste des voix, des instructions criées et 60 minutes pour livrer la marchandise.
« L'épreuve que je redoutais le plus », lance Corine en découvrant la mise en scène. Elle n'est pas la seule : c'est la panique totale. Louis n'entend pas son coéquipier, certains oublient des ingrédients, d'autres improvisent des tactiques pour se comprendre à travers le mur.
Louis et Corine dominent l'espace sonore avec leurs voix puissantes, ce qui complique les choses pour les autres équipes. Malgré tous leurs efforts, rien ne se passe comme prévu.
Louis et Alexandre voient leur gâteau se transformer en pudding soufflé, Raphaël se bat avec la texture de sa préparation, c'est la pagaille.
À la dégustation, les juges saluent l'effort des verts, même si leurs desserts ne sont pas jumeaux parfaits. Les bleus, composés d'Alexandre et Louis, n'ont pas la même chance : leur gâteau est trop sucré et leur pouding chômeur pas assez cuit. Les rouges, eux, impressionnent tout le monde avec un dessert presque identique, et les jaunes présentent un résultat correct, mais un peu sec.
Verdict : rouges et verts sont sauvés.
Direction l'épreuve d'élimination, et cette fois, ce sera une bataille de haute voltige.
Des invités d'exception pour une épreuve redoutable à MasterChef Québec
La tension monte d'un cran avec l'arrivée de deux invités prestigieux : Marie-Josée Beaudoin, copropriétaire du réputé Sabayon, et Patrice Demers, véritable vedette de la pâtisserie au Canada. Leur mission pour les candidats restants? Reproduire le dessert emblématique de Patrice : les choux à la crème.
Le niveau d'exigence est clair : aucune erreur ne sera pardonnée. Raphaël panique d'entrée de jeu et doit recommencer sa pâte, trop liquide.
Louis, lui, tarde à enfourner et se trompe dans ses mélanges.
Alexandre vole à son secours en lui prêtant du fromage, mais ce geste de camaraderie lui coûte cher : il n'a plus assez d'ingrédients pour sa propre crème et doit improviser.
Contre toute attente, Alexandre s'en sort avec brio et livre des choux à la crème irréprochables. Louis, confiant, présente un dessert réussi, mais quelques erreurs viennent entacher le résultat. Jean-Sébastien impressionne les juges avec une cuisson maîtrisée et une crème parfaite, tandis que Raphaël livre un dessert légèrement surcuit mais bien équilibré.
Puis vient le moment redouté : la délibération et cette fois, c'est Louis qui doit remettre son tablier.
« Je repars fier de ce que j'ai accompli », confie-t-il.
Chose certaine, il manquera à tout le monde!
Source : HollywoodPQ
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